Potatismos – härligt fluffigt.
Potatismos – härligt fluffigt.

Potatismos – så blir det perfekt fluffigt

3,9 (35 röster)

Så gör du en egen god potatismos – gott till fisk, fågel eller kött

Potatisrecept

Potatismos

Potatismos ska vara hemgjort. Moset blir så otroligt mycket godare om man gör det själv från grunden med potatis, mjölk och smör. Här är knepen för ett riktigt ”gôtt mos”.

  • Ingredienser

  • 1 kg potatis, mjölig
  • 2 dl mjölk
  • 25 g smör
  • 1 krm salt
  • 2 krm vitpeppar
  • muskot

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Blomkålsmos med vitlök och örter

ÄMNEN I ARTIKELN

Potatisrecept

Recept

Vegetarisk mat

Husmanskost

MER OM GODARE

Markiz Tainton: Så blir potatismos extra gott

Fiskgratäng med torsk, räkor och citronsås

1 h

Vanliga missen många gör när de steker

Wallenbergare med potatismos och brynt smör

50 min

Ugnsstekt falukorv med potatismos

35 min

Potatismos med brynt smör

30 min

Kanelbullepannkakor med frosting

30 min

Veganska semlor – fluffiga och goda

1 h 45 min

Gräddtricket – konditorns bästa knep

10 min

Nya frukosttrenden – fluffiga äggmoln

Tunnbrödsrulle – Videgårds specialrecept

40 min

Schnitzel – så lyckas du med fraset

25 min

Lövbiff med pepparrot och äggula

15 min

Sheperds pie – den goda engelska klassikern

1 h 30 min

Koka couscous – så blir den lätt och fluffig

10 min

Kycklingbiffar – snabbt och enkelt

30 min

Fluffiga äggmuffins

30 min

Enkla goda majsfritters

25 min

Lappskojs med purjolök

30 min

Fiskpaj med gratinerat potatismos

1 h 15 min

Snabbfixad chokladdessert

15 min

Colcannon – riktig comfort food

30 min

Stekt sill med potatismos, lingon och brynt smör

45 min

Dutch pancake – så enkelt och gott

25 min