Bakrecept

Foto: Frida Wismar
Tårtan för alla chokladälskare.

Saftig chokladtårta

4,7 (7 röster)

”Gillar du choklad kommer du älska den här tårtan. Konsistensen på frostingen kan bli lite olika beroende på hur länge du vispar – blir den för lös ställer du in den i kylskåpet en liten stund, blir den för hård värmer du upp lite grädde och vispar in i frostingen.”

Ur boken ”Tårtor med Linus” av Linus Larsson (Bonnier Fakta)

Saftig chokladtårta

arrow downarrow up
  • Botten

  • 5 dl vetemjöl, (60 gram/dl)
  • 4.8 dl strösocker, (90 gram/dl)
  • 2 dl kakao, (40 gram/dl)
  • 4 tsk bakpulver
  • 3 tsk bikarbonat
  • 2 tsk salt
  • 2.5 dl vaniljyoghurt
  • 1.3 msk rapsolja
  • 3 ägg
  • Frosting

  • 300 g smör
  • 2.5 dl kakao, (40 gram/dl)
  • 8.5 dl florsocker, (60 gram/dl)
  • 120 g crème fraiche
  • 0.6 dl starkt kaffe

Gör så här

avAftonbladet

ARTIKELN HANDLAR OM

Bakrecept

Recept

Efterrätt

LÄS OCKSÅ