Tårtan för alla chokladälskare.
Tårtan för alla chokladälskare.

Saftig chokladtårta

3,9 (61 röster)

Bakrecept

Gillar du choklad kommer du älska den här saftiga chokladtårtan! Konsistensen på frostingen kan bli lite olika beroende på hur länge du vispar – blir den för lös ställer du in den i kylskåpet en liten stund, blir den för hård värmer du upp lite grädde och vispar in i frostingen.

Recept ur boken ”Tårtor med Linus” av Linus Larsson.

Saftig chokladtårta

  • Botten

  • 5 dl vetemjöl, (60 gram/dl)
  • 4.75 dl strösocker, (90 gram/dl)
  • 2 dl kakao, (40 gram/dl)
  • 4 tsk bakpulver
  • 3 tsk bikarbonat
  • 2 tsk salt
  • 2.5 dl vaniljyoghurt
  • 1.25 msk rapsolja
  • 3 ägg
  • Frosting

  • 300 g smör
  • 2.5 dl kakao, (40 gram/dl)
  • 8.5 dl florsocker, (60 gram/dl)
  • 120 g crème fraiche
  • 0.6 dl starkt kaffe

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Cake pops

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Efterrätt

Svenska recept

Fika recept

MER OM GODARE

Äppelkaka med frosting

1 h

Chokladmuffins med frosting

45 min

Klassisk red velvet cake

1 h 10 min

Banancupcakes med creamcheese- och honungsfrosting

1 h

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Lakritskladdkaka med geléhallonfrosting

1 h

Lär av tårtproffset – gör succéfika

Johanna Westmans bästa baktips

Madeleinekakor

Kladdkaka med saffran

45 min

Saftigt och gott recept på mjuk pepparkaka

1 h 30 min

Mormor Margits midsommartårta

2 h

Hallonmuffins med vit choklad

30 min

Blåbärsmuffins – lättbakade favoriter

40 min

Chokladkaka med rosa topp

1 h 25 min

Lyxiga saffransbullar med mandelmassa

2 h

Baka kanelbullar med surdeg

1 h

Kokostoppar – så gott och snabbt

30 min

Simona Muntean: ”Bakning är min avkoppling”

Frasigaste pannkakstårtan

2 h

Så gör du helt perfekt kristyr

10 min

Vaniljkaka med hallonpannacotta

45 min

Moussetårta av hallon och choklad på brownie

Mazarinkaka – glaserad saftig sockerkaka

1 h 30 min