Pasta Carbonara

2,7 (47 röster)

Pasta alla carbonara - ett krämigt recept på den italienska pastarätten

Middagstips

Pasta Carbonara är en lättlagad och mättande middag.
En rätt med krämig pasta som alla gillar helt enkelt, omrörning på svag värme gör den riktigt krämig och god.

Pasta Carbonara

  • Ingredienser

  • 300 g spaghetti
  • 1 vitlöksklyfta
  • 150 g pancetta, (rökt fläsk)
  • 0.5 dl vispgrädde
  • 1.5 dl riven ost
  • salt och peppar
  • 1 dl parmesanost

Gör så här

Av: 

Clara Öhrn

LÄS VIDARE

En perfekt middag under 50 kr: Krämiga pastan!

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Pastarecept

Italiensk mat

MER OM GODARE

Kyckling – våra bästa recept

Krämig kräftsås med hemgjord pasta

1 h 15 min

Fyra av Paolo Robertos godaste recept