Röd currysill

5 (1 röst)

Annorlunda och god sillinläggning

Recept

Heta smaker är gott i kalla rätter, inte minst i sillinläggningar. Den kryddiga currypastan tar sillen till nya höjder och de peppriga basilikabladen matchar fint.
Recept av kocken Mattias Larsson som visar i videon hur han gör sillen.

  • 1 portion i receptet blir 1 burk sill som räcker till 4–8 portioner.

Röd currysill

  • Ingredienser

  • 1 förpackning förinlagd sill
  • 1 tsk röd currypasta
  • 1 lime
  • 2 salladslökar
  • 10 basilikablad

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Sätt fart på sillsmakerna med röd currypasta.

LÄS VIDARE

Krämig tacosill

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Påskmat | Mat & Dryck

Mattias Larsson – kock

Fisk

MER OM GODARE

Lingon- och kardemummasill

10 min

Krämig tacosill

10 min

Påskens succémat

Kockens knep: Så fixar du godaste påskmaten

Sill med senap och dragon

10 min

Lyxa till pizzan

2 h

Thomas Sjögrens currysill

25 min

Wow-knepet som ger extra smak på vegofärs

20 min

Chatta om recept och tips på julens mat

Fänkål- och akvavitssill

30 min

Så gör du egna supergoda tortillabröd

15 min

Markiz Taintons goda saffranssill

20 min

Hängmörat kött – så påverkar det smaken

Så steker du lax till perfektion

40 min

Sotad sparris med kryddig smetana, brynt smör och ägg

25 min

Mamma Evas fräscha citronsill

45 min

Så blir laxen saftig i ugnen

Så steker du den perfekta oxfilén

40 min

Knepet med färsen för den bästa hamburgaren

45 min

Krämig lingonsill med lime

15 min

Sommarens bästa sill

20 min

Kockens smarta knep för krämigare äggröra

Hållbarhetsexperten: Så fixar du en klimatsmartare påsk

Därför ska du välja marmorerat kött