Blomkålsgratäng
Blomkålsgratäng

Blomkålsgratäng – lättlagad, krämig och god

3,6 (219 röster)

Middagstips

En ostig och krämig gratäng med blomkål passar fint som ensamrätt med en sallad till eller i stället för en potatisgratäng. Vill du så byter du ut hälften av blomkålen mot broccoli i stället.

Blomkålsgratäng

  • Ingredienser

  • 2 blomkålshuvud, eller fryst blomkål
  • 250 g riven ost
  • 4 dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 msk mjöl
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 0.5 purjolök
  • svartpeppar

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Det goda livet

Taylor, Tareq, Ask, Sara

Det goda livet

299,00 kr

Tillfälligt slut

Till shoppen

LÄS VIDARE

Moussaka – Greklands goda gratäng

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Vegetarisk mat

Tillbehör mat

MER OM GODARE

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

Stuvad blomkål med falukorv

15 min

Pasta med lövbiff i krämig sås

30 min

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

Kycklingsoppa med gnocchi och spenat

30 min

Tonfisklasagne med krämig ostsås

50 min

Pastagratäng med köttfärs

55 min

Kycklingfilé – i smakrik tomatsås

35 min

Räkpasta med parmesan

20 min

Lax i krämig saffranssås

30 min

Laxlasagne med spenat

30 min

Krämig pasta med bacon och rikligt med parmesan

30 min

Kycklinggratäng med potatis

1 h

Så gör du den veganska köttfärssåsen riktigt god

1 h

Boxty – irländska potatispannkakor

45 min

Värmande vegetarisk lasagne

1 h

Markiz goda kyckling

35 min

Maklobi – Så lagar du Tareq Taylors goda recept

2 h 25 min

Halloumipytt med härligt örtsmör

30 min

Krämig kräftsås med hemgjord pasta

1 h 15 min

Svamp Rydberg

30 min

Bjud på krämigt god lax

40 min

Kyckling med jordnötssås

45 min

Lammfärsbiffar med vitlök och timjan

20 min