Surdegsbabka med choklad
Surdegsbabka med choklad. En babka är ett sött flätat bröd. Här är den bakad på surdegsstart och fylld med en härligt krämig choklad.
Tid tillkommer för degen att vila under natten. 1 portion i receptet blir ett bröd.
Surdegsbabka med choklad
Deg
- 110 g mjölk
- 350 g vetemjöl, siktat
- 150 g surdegsstart
- 50 g socker
- 85 smör , rumsvarmt
- 5 g salt
Chokladfyllning
- 20 g smör , smält
- 100 g choklad, smält
- 30 g socker
- 100 g choklad, hackad
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen
Snickerskladdkaka
1 h
Uppsving för mackan: ”Blir helt ny upplevelse”
”Tråkiga pinnarna” blir till supergott snacks
15 min
Minihamburgare av sockerkaka
Chokladrutor med crunch
30 min
Bästa recepten till chokladbollens dag
Kladdkakekakor med nutella
30 min
Smarriga hallonbullar som du bakar på nolltid
30 min
Kolasnittar med små kolabitar
30 min
Blåbärskladdkaka
30 min
Så fixar du snabbaste superfikan
Citronmuffins – snabbt och lätt att baka
30 min
Churros – godisgrisens favoriter
30 min
Så gör du egna supergoda tortillabröd
15 min
Örtbröd – enkelt och otroligt gott
20 min
Citronkladdkaka – syrlig och god
45 min
God rabarberkaka som du bakar i långpanna
35 min
Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning
20 min
Enkla frukostfrallor med råg och öl
25 min
Havrebollar – ljusa och med smak av vanilj
20 min
Grytbröd – lättbakat och gott
3 h 30 min
Frallor på bara 10 minuter
20 min
Glutenfria aprikos- och valnötsfrallor
30 min