Low and Slow egna goda coleslaw
Recept från restaurang Low and Slow gör fantastiskt goda kötträtter. Det här är recept på deras godaste coleslaw. Perfekt krämig och passar utmärkt till rökig mat såsom burgare eller ribs.
Low and Slow egen Coleslaw
Ingredienser
- 0.5 vitkålshuvud, finstrimlat (skär gärna vitkålen med en mandolin för bästa resultat)
- 1 dl rödkål, finstrimlad
- 1 morot, riven
- 1 msk hackad persilja
- 4 dl majonnäs, om du har ett eget favoritrecept, använd gärna det
- 1.5 dl socker
- 0.5 dl äppelcidervinäger
- salt och svartpeppar
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Pulled pork
1 h
Barbecue som i USA
Rökta ribs – ribs på grillen
45 min
Här är bästa recepten till grillen
Barbecuesås till grillat eller rökt kött
45 min
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
1 h
Goda tillbehör till grillat
Grillad sommarbär-smulpaj med choklad
30 min
Chorizo med paprikaröra och fetaost
30 min
Grillad blomkål med tryffelaioli
25 min
Majsbiffar – grilla veganska biffar
30 min
Picklade körsbärstomater
30 min
Grilla fyllda portobellosvampar i sommar
30 min
Satayspett av tofu med jordnötssås
1 h
Köfte – kryddiga spett av färs
30 min
Koreansk taco med het grillsås
1 h
Chilidressing – het och god
10 min
Äntligen dags för grillkvällar
Fylld rökig potatis
1 h
Vattenmelon med grillade grönsaker
20 min
Burgarkungen Adam Bidermans bästa recept
2 h 30 min
Zucchinirullar med cashewost
1 h
Karibiska räkspett med korianderolja
15 min
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min