Foto: BJÖRN LINDAHL
Coleslaw och pulled pork

Världens godaste coleslaw

5 (2 röster)

Det här är recept på världens godaste coleslaw. Perfekt krämig och passar utmärkt till rökig mat såsom burgare eller ribs. Recept från restaurang Low and Slow.

Coleslaw

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 0.5 vitkålshuvud, finstrimlat (skär gärna vitkålen med en mandolin för bästa resultat)
  • 1 dl rödkål, finstrimlad
  • 1 morot, riven
  • 1 msk hackad persilja
  • 4 dl majonnäs, om du har ett eget favoritrecept, använd gärna det
  • 1.5 dl socker
  • 0.5 dl äppelcidervinäger
  • salt och svartpeppar

Gör så här

avClara Öhrn

ARTIKELN HANDLAR OM