Inlagd sill grundrecept
Inlagd sill grundrecept

Inlagd sill grundrecept

5 (2 röster)

Inlagd sill är en klassiker till alla högtider som midsommar, påsk och till julbordet. Att göra den själv är enkelt och resultatet blir så gott! En portion ger en burk sill. Tiden som krävs för urvattning och inläggning av sillfiléerna är inte inräknad i tidsberäkningen.

Inlagd sill

  • Ingredienser

  • 8 sillfiléer, urvattnade
  • Lagen

  • 3 dl vatten
  • 1.5 dl ättiksprit 12%
  • 2 dl socker
  • 1 purjolök
  • 2 rödlökar
  • 4 lagerblad
  • 20 kryddpepparkorn

Gör så här

LÄS VIDARE