Hur serverar man Eiswein?

MAT & DRYCK

Hej!

Jag har fått ett par flaskor Eiswein som jag inte vet hur jag skall servera.

Att de är till desserter vet jag, men skall de serveras värmda som punch, rumsvarma eller kalla?

//Göran

Svar:

Servera det gärna kallt, som ett "vanligt" dessertvin så att säga.