Foto: Vegoriket

Vegoriket: Smarrig ärtig dillpasta

5 (1 röst)

Smarrig ärtig dillpasta – Mattias Kristiansson bjuder på vegetariska tips och smarriga recept. Dill har seglat upp som min favoritkrydda just nu, jag tror att det är värmen som väcker lustarna. Den här krispigt gröna pastan får en pigg smaka av söta ärter och fräsch dill, säger han.

Smarrig ärtig dillpasta

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 400 g spaghetti
  • 2 vitlöksklyfta
  • 0.5 purjolök
  • 2 msk olivolja
  • 300 g gröna ärter
  • 1.5 dl vatten
  • 1 cl citron
  • 1 dl hackad dill
  • 2 msk rostade pinjenötter
  • salt och peppar

Gör så här

Av: Aftonbladet