Foto: Thinkstock

Melonsallad med fårost.

Melonsallad med mynta och fårost

4,3 (32 röster)

Melonsallad med fårost och mynta – det här är en superfräsch sallad som passar perfekt att servera till grillat. Den söta melonen bryter fint mot den salta fårosten och den syrliga limesmaken.

Recept Vegetarisk mat

Melonsallad med mynta och fårost

20 min

Ingredienser
1.5 kg vattenmelon
200 g fetaost
1 lime
1 kruka mynta

Gör så här

Skala melonen och skär den först i skivor och sedan i kuber och lägg upp på ett serveringsfat.
Smul över fetaosten.
Riv skalet från limen och pressa ur saften över melonsalladen.
Strö över rikligt med myntablad. Servera väl kyld.

Enkla knepen lyfter halloumisalladen till nya höjder 01:56

25 april 2019 15:22

ARTIKELN HANDLAR OM

Grillrecept

Recept

Vegetarisk mat

LÄS OCKSÅ

29 april MAT & DRYCK

Mat på Valborg – goda grillrecept

26 april MAT & DRYCK

Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin

10 april MAT & DRYCK

Halloumiburgare – härligt saftig och grön

10 april MAT & DRYCK

Portobelloburgare med ädelost och paprika

24 april MAT & DRYCK

Grilla kyckling – så blir den saftig och smakrik