Förnya färgen på din hummus med rödbeta
15 min
Foto: nata_vkusidey / iStockphoto
Avocadohummus
Avocadohummus med örter
4,6 (5 röster)
Tilltugg och snacks
Avocadohummus med örter – lite som en mix av guacamole och hummus. Avocadon gör att hummusen blir extra len i konsistensen.
Tips! Spola kikärtorna i vatten och pilla bort skalet, det gör hummusen krämigare. Du kan också tillsätta en matsked turkisk yoghurt för en extra len röra.
Avocadohummus med örter
Ingredienser
- 400 g kikärter
- 1 avokado
- 1 dl koriander
- 4 msk olivolja
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 2 msk tahini (sesampasta)
- 2 msk citron, pressad saft
- salt och peppar
- vatten, om röran blir för tjock kan du späda med lite vatten
Till garnering
- olivolja
- koriander
Gör så här
Av: Clara Öhrn
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Sötpotatishummus – krämig och god
25 min
Ostdipp med extra sting – perfekt till nachos
15 min
Hjärtpannkakor – bjud på kärleksfull frukost
30 min
Avnjut en klassisk hummus till tapasen
15 min
En starkare hummus med morot – måste testas
1 h
Bjud på champagnekakor
25 min
Hot tuna melt – en amerikansk klassiker
30 min
Färskost – superenkelt och gott
15 min
Picklade kantareller
20 min
Blomkålspopcorn
40 min
Majsdipp med ost
20 min
Crostini med fläderkokt rabarber
25 min
Krämig kycklingdip med ost
30 min
Karamelliserade popcorn – så lyckas du
45 min
Så gör du torkade äppelskivor
15 min
Corn dogs – amerikanska godbitar
30 min
Popcorn i kastrull – knepen som gör dem extra goda
10 min
Friterade zucchiniblommor - läckert frasiga
30 min
Ajvar – så gör du den goda paprikaröran
1 h 40 min
Laxtartar till förrätt – recept med friterat rispapper
30 min
Saltgurka – så lägger du in den själv
30 min
Baconsylt - sötsalt tillbehör att älska
30 min
Chokladhummus till frukt och bär
10 min
Förnya färgen på din hummus med rödbeta
15 min
Sötpotatishummus – krämig och god
25 min
Ostdipp med extra sting – perfekt till nachos
15 min
Hjärtpannkakor – bjud på kärleksfull frukost
30 min
Avnjut en klassisk hummus till tapasen
15 min
En starkare hummus med morot – måste testas
1 h
Bjud på champagnekakor
25 min
Hot tuna melt – en amerikansk klassiker
30 min
Färskost – superenkelt och gott
15 min
Picklade kantareller
20 min
Blomkålspopcorn
40 min
Majsdipp med ost
20 min
Crostini med fläderkokt rabarber
25 min
Krämig kycklingdip med ost
30 min
Karamelliserade popcorn – så lyckas du
45 min
Så gör du torkade äppelskivor
15 min
Corn dogs – amerikanska godbitar
30 min
Popcorn i kastrull – knepen som gör dem extra goda
10 min
Friterade zucchiniblommor - läckert frasiga
30 min
Ajvar – så gör du den goda paprikaröran
1 h 40 min
Laxtartar till förrätt – recept med friterat rispapper
30 min
Saltgurka – så lägger du in den själv
30 min
Baconsylt - sötsalt tillbehör att älska
30 min
Chokladhummus till frukt och bär
10 min