Avokadohummus med örter
Avokadohummus med örter – lite som en mix av guacamole och hummus. Avokadon gör att hummusen blir extra len i konsistensen. Ett tips är att spola kikärtorna i vatten och pilla bort skalet, det gör hummusen krämigare.
Avokadohummus med örter
Ingredienser
- 400 g kikärter
- 1 avokado
- 1 dl koriander
- 4 msk olivolja
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 2 msk tahini (sesampasta)
- 2 msk citron, pressad saft
- salt och peppar
- vatten, om röran blir för tjock kan du späda med lite vatten
Till garnering
- olivolja
- koriander
Gör så här
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Förnya färg och smak på din hummus
15 min
Hot tuna melt – en amerikansk klassiker
30 min
Bjud på champagnekakor
25 min
Rostade kikärter med gurkmeja
50 min
Färskost – superenkelt och gott
15 min
Ostdipp med extra sting – perfekt till nachos
15 min
Picklade kantareller
20 min
Blomkålspopcorn
40 min
Majsdipp med ost
20 min
Crostini med fläderkokt rabarber
25 min
Krämig kycklingdip med ost
30 min
Karamelliserade popcorn – så lyckas du
45 min
Apelsin- och fänkålssallad – extra krispig
20 min
Risottobollar – fritera risotto
30 min
Så gör du torkade äppelskivor
15 min
Corn dogs – amerikanska godbitar
30 min
Popcorn i kastrull – knepen som gör dem extra goda
10 min
Friterade zucchiniblommor - läckert frasiga
30 min
Äggpiroger med ost
25 min
Klassiska pizzabullar med skinka
1 h 30 min
Chokladhummus till frukt och bär
10 min
Picklade ramslöksknoppar
10 min
Ramslökspesto – enkelt och så gott
5 min
Saltgurka – så lägger du in den själv
30 min