Matbluffarna

avMarika Johansson

Här är produkterna som inte håller vad de lovar

Foto: Flera livsmedel lovar mycket på förpackningarna – mycket mer än vad de håller.

Juice med antioxidanter eller pasta med omega 3. Känns det igen?

Flera livsmedel luras vid en första anblick på förpackningen, det har Konsumentföreningen Stockholm (KfS) konstaterat.

Under våren har KfS listat fler än 20 olika produkter som Livsmedelsverket bör ta en närmare titt på. Juicer, pasta, bröd och kaffe är nu under luppen.

–?Vi vill att konsumenterna klart och tydligt ska veta vad de köper. Ibland ger förpackningarna ett förvirrat intryck, säger Louise Ungerth, chef för konsumentfrågor vid KfS.

Går på smak

Cilla Öhrström, 42, från Sollentuna är en medveten konsument.

–?Jag tittar en hel del på sockerhalterna hos produkterna. Men jag går mycket på hur de smakar.

Cilla och hennes sambo har precis börjat en diet. Nu väljer de äkta smör och passerar Arlas smör- och rapsolja.

–?Jag vill inte ha mycket tillsatta ämnen i maten jag handlar, säg er hon.

I studien riktas kritik mot bland annat kantarellsoppa med bara 0,5 procent kantarellpulver, och potatissallad som påstås vara färsk, trots att den har en hållbarhet på tre veckor och innehåller konserveringsmedel.

–?Jag tror inte att det finns någon annan bransch där konsumenterna blir mer lurade, säger journalisten och författaren Mats-Eric Nilsson.

”Alldeles utmärkt”

Han har skrivit boken ”Den hemlige kocken” och i november kommer boken ”Äkta vara”. Båda visar på matfusket som vi möter varje dag i butiken.

–?Det är alldeles utmärkt om det här blir uppmärksammat och en folkrörelse startas, säger han.

Se upp för de här varorna

Speciella Egenskaper?

Dala Järna knäcke, Pyramidbageriet och Leksandsknäcke, Leksandsbröd

De är märkta med utan tillsatser av fett eller socker. Men detta särskiljer inte produkterna från liknande traditionella knäckebröd. De bakas alltid utan fett och socker.

Godmorgon apelsinjuice och andra juicer

God morgon Apelsinjuice, och många andra juicer, har en logga med ”inget socker tillsatt”. Men man tillsätter inte socker till juice. Juice ska innehålla 100 procent saft av frukt, bär eller grönsaker.

Förpackningsstorlek:

Malet kaffe Löfbergs Lila

När luften släppts ur innerpåsen med kaffe visar det sig att ytterförpackningen är mer än dubbelt så hög. Konsumentverket har tidigare tillåtit upptill 15 procents luft i förpackningarna. Här handlar det om mer.

Trendigt med antioxidanter?

Minute Maid fruit plus, Tropical essentials, Kiviks Musteri Blåbär-dryck med röd druva

Antioxidanter är ett populärt ord som signalerar hälsa. Vi hittar det på allt fler produkter. Tillverkaren ska kunna presentera vetenskaplig dokumentation för den hälsoeffekt som åberopas.

Vilseledande namn

Arlas ”Smör- & rapsolja”.

Den innehåller 8 procent smörolja och 70 procent rapsolja.

Blå Bands kantarellsoppa

Kantarellsoppan innehåller 0,5 procent kantarellpulver samt kantarellarom.

Bildåtergivning i reklam

Kiviks Lättdryck Blåbär Lime

En bild med blåbär och lime på framsidan av förpackningen. Drycken innehåller 1,5 procent blåbär och 0,5 procent lime samt juice av svarta vinbär och fläderbär. Totalt är det 3,5 procent frukt och bär i den färdiga drycken.

Chiquita Smoothies

Annonsen visar nio jordgubbar och fem bananskivor. I verkligheten är det 2 1/2 pressade äpplen (26 procent), 6 jordgubbar, 1/2 banan (23 procent), 1 pressad apelsin.

Färsk –inte så färsk

Färsk Potatissallad Ekologisk Färskvarugruppen AB

De potatistärningar som ingår i salladen levereras till fabriken i en lag där konserveringsmedel tillsatts. Däremot tillsätts inte konserveringsmedel i den vidare beredningen där övriga ingredienser ingår. Potatissalladen har tre veckors hållbarhet.

Hälsopåståenden

Vitamin Defence

Vitamin wells produkter innehåller bara en liten mängd fruktsocker/fruktos. Omega3 Plus Fusilli pasta, Barilla, Leva rågbröd.