Körsbär – saftiga röda bär med stor nytta

Av: 

Nina Kindbro

Härligt röda, nyplockad körsbär.
Härligt röda, nyplockad körsbär.

Odla

Körsbärssäsongen är kort så passa på att njuta av de saftiga röda bären, de är både goda och nyttiga.

Glöm de märkligt ljusröda körsbären i cocktailburkan. Söta, saftiga bär direkt från trädet är en helt annan sak, ljuvligt goda. Men de är inte bara goda, de är nyttiga också.

Körsbär kallas också för ”naturens egen värktablett” eftersom de innehåller fenoler, som kan hjälpa till att motverka inflammationer i kroppen.

Körsbär kan sänka blodsockernivåerna och innehåller A-vitaminer men också antocyaniner, ett rött pigment, och antioxidant, som visat sig kunna minska smärta och inflammationer. Körsbär innehåller också höga halter av melatonin som är bra för immunsystemet.

Körsbär är perfekt att baka med. Supersnygga som dekoration och goda som syltfyllning. Dränk in en mjuk chokladkaka i körsbärssaft, smaksensation.

Körsbär innehåller också höga halter av melatonin – ett ämne som kroppen behöver för att kunna somna. Så har du svårt att somna – testa att äta några körsbär före läggdags.

  • Körsbärssaft
    Sötsyrlig och supergod
  • Marilyn Monroe-freakshake
    En shake med körsbär och vit choklad
  • Tres Leches
    Världens godaste tårta med körsbär, ananas och kokos
  • Fransk körsbärspudding. ”Clafoutis aux cerises” på franska – är en populär och lättgjord dessert.

ANNONS

Skaffa världens smartaste trådlösa stek- och grilltermometer på Cervera och få perfekt resultat varje gång.

Extern länk från Cervera

Shoppa här!

Publisert:

LÄS VIDARE

Skördetider – här är bären vi vill frossa i

ÄMNEN I ARTIKELN

Odla

Hälsa

MER OM GODARE

Skördetider – här är bären vi vill frossa i

Aroniabär – allt om det nyttiga bäret

Safta och sylta – här är de godaste bären

Lingon – nu mognar skogens röda guld

Så enkelt gör du egen shot med gurkmeja

5 min

Här är de bortglömda bären att plocka med hem

Salt bett på baguetten

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Så tar du hand om trädgårdens frukter och bär

Lär dig göra bakverk som i Frankrike

Fiskarna att undvika – kan innehålla miljögifter

Godaste och nyttigaste nötterna

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Allt du behöver ha till hemmabaren

Hallon – söta bär som är en frukt

Grönkål – smarta fakta om trendiga grönsaken

Glöggmingel – nu tjuvstartar vi julmyset

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Baka bröd: Här är allt du behöver

Jordgubbar – söta, saftiga och supernyttiga

Årets matbluff korad: Smördeg utan smör

Årets Beaujolais Nouveau: ”Ett riktigt pangvin”

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Kokböcker som hjälper dig att spara pengar

Här är maten som lindrar baksmällan

Expertens bästa tips på glutenfria öl

Niklas Ekstedt: Det är en stor wow-upptäckt

Madeleinekakor