Rabarber och jordgubbspaj
Rabarber och jordgubbspaj

Knäckig rabarber- och jordgubbspaj

3,9 (25 röster)

Bakrecept

Syrliga rabarber möter söta jordgubbar i den här underbara smulpajen. En riktigt knäckig rabarberpaj som bara smälter i munnen.

Servera med vaniljsås eller grädde.

Knäckig rabarber- och jordgubbspaj

  • Ingredienser

  • 100 g smör
  • 5 msk socker
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • 6 späda rabarberstjälkar, ca 250 g
  • 0.5 l jordgubbar
  • 1.5 dl socker
  • 1.5 msk potatismjöl

Gör så här

Av: 

Clara Öhrn

LÄS VIDARE

Vaniljsås

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Pajrecept

Jordgubbar

Efterrätt

Fika recept

Svenska recept

MER OM GODARE

Jordgubbspaj med vit choklad

2 h 30 min

Midsommar med paj – godaste recepten

Rabarberkaka med mandel

1 h

Rabarberkaka med marängtäcke

45 min

Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär

1 h

God rabarberkaka som du bakar i långpanna

35 min

Baka utan ugn med Camilla Hamid

Knäckig äppelpaj med vaniljsås

50 min

Vegansk kola med pepparkakssmak

45 min

Lär av tårtproffset – gör succéfika

Kakor – små och goda till fikat

Sofia Henriksson bjuder på glöggtilltugg

Jordgubbar – söta, saftiga och supernyttiga

Jessica Frej – så fixar du julen utan stress

Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen

Crostini med fläderkokt rabarber

25 min

Bjud på brödpudding och vaniljkokta rabarber

1 h

Späd rabarber, mandel och punchgrädde

35 min

Vegansk midsommartårta

1 h 30 min

Himmelsk tårta med jordgubbar

1 h 30 min

Majsbröd med honungssmör

30 min

Kardemummabullens dag

2 h 30 min

Rabarber passar både till sött och salt

Chokladbollar – barnsligt goda och enkla att baka

15 min