Toppa blinier med löjrom och smakrik västerbottenost.
Toppa blinier med löjrom och smakrik västerbottenost.

Blinier med kräm på västerbottensost, löjrom och rödlök

4,8 (12 röster)

Tilltugg och snacks

Blinier med kräm på västerbottensost, löjrom och rödlök, lyxigare liten aptitretare får man leta efter. Det här funkar hela julhelgen, allt från glöggminglet till nyårsafton.
– En riktigt smakbomb som charmar de allra flesta, säger matkreatören Sofia Henriksson.

Blinier med kräm på västerbottensost, löjrom och rödlök

  • Ingredienser

  • 20 blinier, finns i frysdisken om ni inte vill göra egna
  • 1 dl färskost
  • 1 dl västerbottensost
  • 1 dl smetana
  • 1 citron
  • 1 kruka dill
  • 1 äggula
  • 30 g löjrom
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

”Jag börjar julbaka redan i november”

ÄMNEN I ARTIKELN

Tilltugg och snacks

Recept

Glögg

Sofia Henriksson – matkreatör

Julmat

MER OM GODARE

Glögg-spritz – festligt och bubbligt

2 min

Smörstekt toast med varmrökt laxmousse och picklad silverlök

45 min

Ostfylld råraka med löjrom, räkor, löksallad och crème fraiche

30 min

Fiskfärsburgare med rödlök och guacamole

35 min

Här är maten som lindrar baksmällan

Glöggmingel i chatten med Sofia Henriksson

Filip Poons hemlighet till godaste räkmackan

Krämiga sesamnudlar med honungsskyckling

40 min

Janssons frestelse – krämig och varm

1 h

Pappardelle pasta med krämig kantarellsås

30 min

Oxfilé och krämig potatisgratäng med cheddarost

1 h 10 min

Enkel avokado- och mangoglass

Hemligheten bakom den perfekta pannacottan

Krämig lasagne med aubergine

1 h 30 min

Så fixar du godaste och krämigaste äggröran

30 min

Lykkes broccolisoppa – barnens nyttiga favoritsoppa

25 min

Krämig äggröra med extra smak

10 min

Smarriga lökringar med överraskning i

Curry nam nam – gul kycklingcurry

30 min

Lyxig förrätt med råraka med hummerröra

30 min

Kyckling med krämiga dragonbönor

30 min

Pasta rosso – familjens favorit

30 min

Kockens smarta knep för krämigare äggröra

Sötpotatiscurry med aubergine och kokos

45 min