Släta bullar
Släta bullar

Slät vetebulle – urbullarnas bulle

3,9 (26 röster)

Bakrecept

Slät vetebulle – den här bullen väcker nog mångas barndomsminnen. Den släta bullen serverades ofta med ett glas mjölk till. Bakad på en enkel vetedeg som kan förfinas med ägg och kardemumma utifrån behov.
Recept ur Bara bullar – en bakläxa av bullbakarproffset Birgit Nilsson Bergström.

1 portion i receptet blir cirka 36 bullar.

Slät vetebulle

  • Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 5 dl mjölk
  • 0.5 tsk salt
  • 1.5 dl strösocker
  • 14 dl vetemjöl, häll inte i allt på en gång
  • 150 g smör, rumsvarmt

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Bullrecept för alla tillfällen

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

Fika recept

Kanelbullar

MER OM GODARE

Bullrecept för alla tillfällen

Kardemummabullar – bagarens favorit

Rimbobullar – finbulle från förr

Saffransbullar med mandelmassa

1 h 30 min

Ladda för kanelbullens dag

Smarriga hallonbullar som du bakar på nolltid

30 min

Kardemummasnurror

1 h

Jordgubbsbullar – rödrosa godingar

3 h 20 min

Så fixar du snabbaste superfikan

Kanelbullar med brynt smör

2 h

Glutenfria kanelbullar – så blir de perfekta

Solskensbullar – fyllda med vaniljkräm

2 h

Muffins – enkelt och snabbt recept

40 min

Brownies – enkelt att baka och gott till fikat

40 min

Brownies med jordnötssmör

50 min

Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken

1 h

Marängtårta med chokladmousse och färska bär

2 h 10 min

Svartvinbärsmuffins – snabbt och enkelt att baka

35 min

Schackrutor – så blir de snyggt rutiga

1 h

Chokladmoussetårta med mandelbotten

1 h

Croissant – så bakar du dem hemma

5 h

Så lyckas du med långjäst bröd

Krusbärspaj med kardemumma och mandelmassa

1 h

Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär

1 h