Isglass med smak av apelsin eller jordgubb.
Foto: Ulrika Pousette
Isglass med smak av apelsin eller jordgubb.

Isglass med två fräscha smaker

4 (2 röster)

Isglass – gör egen god och naturlig isglass, det är enklare än man kan tro. Välj dina favoritbär och gör läskande glass på pinne. Recept ur Camilla Hamids bok Godare glass.

Tid i frysen tillkommer med cirka 6 timmar.

Isglass med jordgubbar eller apelsiner

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • Jordgubb

  • 250 g jordgubbar, frysta
  • 2 citroner, pressade saften
  • 2 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Apelsin

  • 4 dl apelsinsaft, eller köpt och utspädd apelsinsaft (om köpt: uteslut strösockret)
  • 1 citron, pressade saften
  • 4 apelsiner, finrivet skal, gärna ekologiska
  • 2 msk strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

Reporter: Nina Kindbro