Key lime pie – syrligt god.

Key lime pie – syrligt god.

Foto: Thinkstock

Key lime pie – syrlig, söt och supergod

4,1 (234 röster)

Bakrecept

Key lime paj – Floridas stolthet är fantastiskt god med den lena fyllningens syrliga limesmak på den krispiga botten av digestivekex.

Tänk på att pajen ska kylas i några timmar innan servering.

Key lime pie

  • Pajbotten

  • 150 g smör
  • 200 g digestivekex
  • Fyllning

  • 5 äggulor
  • 1 burk kondenserad mjölk, sötad (à 400 g)
  • 3 lime, det finrivna skalet
  • 1 dl limejuice, färskpressad
  • Till servering

  • florsocker
  • vispad grädde
  • rivet limeskal
  • tunna skivor lime

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Chocolate chip cookies – en amerikansk godbit

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Efterrätt

Pajrecept

Amerikansk mat

MER OM GODARE

Semmeldagen – här är dom populäraste

Havreflarn – knäckiga, läckra kakor

20 min

Äppelmuffins – enkelt receptet till go’fikat

40 min

Afternoon tea – bjud på macarons och snittar

15 min

Drömrulltårta – så bakar du den

30 min

Mandelkubb – den populära klassikern

45 min

Semlor i långpanna – många och goda

2 h

Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen

45 min

Baka något gott och lätt med barnen

Pizzasemlor – himmelskt goda smaker

1 h 30 min

Pecannötspaj – len kola och nötcrunch

1 h

Prinsessrulltårta – enkel och snabbakad

30 min

Prinsesstårta – så bakar du steg för steg

1 h

Blåbärsmuffins – lättbakade favoriter

40 min

Gräddtricket – konditorns bästa knep

10 min

Chocolate chip cookies

30 min

Rågkakor – nybakat och doftande bröd

1 h 45 min

Banankaka – söt, saftig och kryddig

45 min

Baklava – filodeg, nötter och honung

1 h

Macarons – så lyckas du med kakorna

2 h

Banoffee paj – recept på god bananpaj

40 min

Äppelpaj med flingsalt – god smuldeg

45 min

Mug cake – baka kaka i kopp

10 min

Mazarinkaka – glaserad saftig sockerkaka

1 h 30 min