Efter burgaren – här är kanelbullekebaben

MAT & DRYCK

Efter nyheten om en specialanpassad hamburgare inför kanelbullens dag kommer nu nästa unika maträtt.

Kroppkärrs pizzeria i Karlstad smygstartar firandet redan på onsdagen genom att servera kanelbullekebab.

– Eftersom mildsåsen också är lite söt så passar det perfekt ihop med kanelbullen, säger Metin Kizil, pizzeriaägare.

På Kroppkärrs pizzeria i Karlstad är personalen vana vid att skapa ovanliga maträtter. Vad sägs till exempel om pizza med julbord på eller kebab i lussebulle?

Nu är det dags igen. Inför kanelbullens dag, som infaller på torsdag, har de skapat kanelbullekebaben.

– Vi ville hitta på något extra till kunderna inför kanelbullens dag. De vet att vi brukar göra något särskilt på de stora dagarna, säger pizzerians ägare Metin Kizil.

I går rapporterade Aftonbladet om en kanelbullehamburgare, som nu alltså får konkurrens.

1 av 4 | Foto: Privat

Men till den stora frågan, är det verkligen gott?

– Jag har själv smakat på den utan grönsaker. Men kebaben och den milda såsen passar perfekt ihop. Eftersom såsen är lite söt går den ihop bra med kanelbullen.

Börjar dagen innan

På onsdagen smygstartar de och börjar servera den söta kebabrätten. När Aftonbladet pratar med Metin är det tio minuter kvar till öppning och den unga restaurangägaren är ivrig att se om några kunder kommer beställa kanelbullekebaben.

Och för de kunder som inte blir lockade lovar han att det kommer nya skapelser i framtiden:

– Vi kommer fortsätta hitta på roliga saker. Inför nyårsdagen måste vi till exempel komma på något kul.

ARTIKELN HANDLAR OM

Karlstad

Hamburgare

Pizza