Hur länge kan köttet tillagas?

MAT & DRYCK

Hej Tina!

Hur länge kan jag tillaga kött och kyckling innan näringen förstörs?

/Frida D

Hej Frida

Det handlar inte alltid om hur länge man tillagar någonting. Oftast är det hur man gör det som avgör hur mycket näring som blir kvar.

Mitt tips är att köpa en lergryta - det är det absolut bästa sättet att behålla alla näringsämnen i grönsaker, kött och fisk.

Mvh Tina