Gnocchi med parmaskinka och hemgjord pesto
Foto: Nina Kindbro
Gnocchi med parmaskinka och hemgjord pesto

Gnocchi med parmaskinka och hemgjord pesto

Bli först med att rösta!

Gnocchi med hemgjord pesto – stek gnocchin så att den blir frasig på utsidan och mjuk på insidan. Hemgjord pesto är otroligt mycket godare än färdigköpt och enkel att göra, bara att mixa ihop så är det färdigt.

Gnocchi med parmaskinka och hemgjord pesto

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • pesto

  • 50 pinjenötter
  • 2 kruka basilika
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl olivolja
  • 1 dl färskriven parmesan
  • salt och peppar
  • Gnocchi

  • 500 g gnocchi
  • 1 klick smör
  • 100 g spenat
  • 1 ask cocktailtomater
  • 70 g parmaskinka
  • riven parmesanost
  • svartpeppar

Gör så här

Av: Nina Kindbro

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK