Hemgjorda kroppkakor

4 (21 röster)

Middagstips

Riktig husmanskost - kroppkakor.
Perfekt att göra på helgen när du har lite mer tid på dig.
Servera gärna med skirat smör och rårörda lingon - eller med en skvätt ovispad grädde.

Kroppkakor

  • Ingredienser

  • 700 g mjölig potatis
  • 1.5 dl potatismjöl
  • 3 äggula
  • 50 g smör
  • 1 tsk salt
  • 400 g rimmat sidfläsk
  • 1 gul lök
  • 2 tsk kryddpeppar
  • Till servering

  • dl skirat smör
  • g rårörda lingon

Gör så här

Av: 

Clara Öhrn

Till shoppen

LÄS VIDARE

Fössta tossdan i mass – så firas Smålands nationaldag

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Husmanskost

Recept

Potatisrecept

Lingon

MER OM GODARE

Billig mat – 7 recept som räddar januari

Husmanskost – här är tio klassiska rätter

Kroppkakor med skogssvamp och bakat äpple

1 h 30 min

Gnocchi – så enkelt lagar du den goda potatispastan

20 min