Hemgjorda kroppkakor

4 (27 röster)

Kroppkakor – riktig husmanskost av kött och potatis.
Perfekt att göra på helgen när du har lite mer tid på dig.
Servera gärna med skirat eller brynt smör och rårörda lingon - eller med en skvätt ovispad grädde.

Kroppkakor

  • Ingredienser

  • 700 g mjölig potatis
  • 1.5 dl potatismjöl
  • 3 äggula
  • 50 g smör
  • 1 tsk salt
  • 400 g rimmat sidfläsk
  • 1 gul lök
  • 2 tsk kryddpeppar
  • Till servering

  • skirat smör
  • rårörda lingon

Gör så här

LÄS VIDARE