Fira nyår med tre läckra rätter
30 min
Foto: Lotte Fernvall
Toast skagen - extra god med en tesked konjak.
Klassisk toast skagen
3,5 (2 röster)
Så lagar du en klassisk toast skagen
Njut av en klassisk toast skagen med räkor, majonnäs, lite lök och dill.
Toast skagen
Ingredienser
- 500 g räkor, färska eller frysta
- 1 dl majonnäs
- 1 dl gräddfil 12%
- 1 tsk konjak, valfritt
- salt och vitpeppar
- 4 skiva vitt bröd
- smör, till stekning
- 2 msk dill, hackad (några kvistar till garnering)
- 50 g löjrom
- 4 citronklyftor
Gör så här
Av: Aftonbladet
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Krämig polenta med svamp
30 min
Frasiga pajer med sherryfyllning
45 min
Enkel nyårslyx: Löjromstoast
15 min
Vit sparris med mycket timjan
1 h
Kall gurksoppa med dill och pistage
25 min
Pan bagnat
15 min
Kronärtskocka med krämig smörsås
1 h 30 min
Paté à choux med portobello-fyllning
1 h 20 min
Smörad spetskålsbuljong med gari och friterad brysselkål
2 h
Tzatziki – enkel och god gurksås
15 min
Melonsallad med mynta och fårost
20 min
Avokado med räkor och löjrom
20 min
Bruschetta – fräsch förrätt på ett kick
15 min
Langos – enkelt och gott att göra själv
1 h 15 min
Halloumivåffla – snabbaste förrätten
10 min
Pilgrimsmusslor med äppelmajonnäs
1 h
Fylld avokado med räkor och majonnäs
10 min
French toast – smaskigt och lättlagat
10 min
Så fixar du godaste och krämigaste äggröran
30 min
Chokladfyllda fattiga riddare
Smarrig vego-carbonara
50 min
Gott grönt år!
Nyårsmenyns läckra dessert
15 min
Fira nyår med tre läckra rätter
30 min
Krämig polenta med svamp
30 min
Frasiga pajer med sherryfyllning
45 min
Enkel nyårslyx: Löjromstoast
15 min
Vit sparris med mycket timjan
1 h
Kall gurksoppa med dill och pistage
25 min
Pan bagnat
15 min
Kronärtskocka med krämig smörsås
1 h 30 min
Paté à choux med portobello-fyllning
1 h 20 min
Smörad spetskålsbuljong med gari och friterad brysselkål
2 h
Tzatziki – enkel och god gurksås
15 min
Melonsallad med mynta och fårost
20 min
Avokado med räkor och löjrom
20 min
Bruschetta – fräsch förrätt på ett kick
15 min
Langos – enkelt och gott att göra själv
1 h 15 min
Halloumivåffla – snabbaste förrätten
10 min
Pilgrimsmusslor med äppelmajonnäs
1 h
Fylld avokado med räkor och majonnäs
10 min
French toast – smaskigt och lättlagat
10 min
Så fixar du godaste och krämigaste äggröran
30 min
Chokladfyllda fattiga riddare
Smarrig vego-carbonara
50 min
Gott grönt år!
Nyårsmenyns läckra dessert
15 min