Foto: kockeniklackar.se/Maria Pogosjan
Portabello med mozzarella serverat med sötpotatis

Marias lyxiga middag: ”Ugnen sköter jobbet”

5 (1 röst)

Portabello med mozzarella serverat med sötpotatis – skippa köttet till middag och låt dig inspireras av Maria Pogosjans vegetariska recept. Hon har gjort en rätt som tillagas helt i ugnen: portabellosvamp med mozzarella serverat med sötpotatis. – En perfekt meny för mitt i veckan lyx utan krångel och för mycket tid, säger hon.

Recept: Kockeniklackar/Maria Pogosjan

Portabello med mozzarella serverat med sötpotatis

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 2 sötpotatisar
  • 2 portobellosvampar
  • körsbärstomater
  • minimozzarella
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 msk smör
  • salt och peppar
  • basilika
  • dill

Gör så här

avMadeleine Brohlin

ARTIKELN HANDLAR OM