Foto: Per Björn
Soppsallad
Härlig sallad med Karl Johan svamp
5 (1 röst)
En härlig sallad med Karl Johan svamp är ett annorlunda men gott sätt att använda din nyplockade skatt efter skogsturen. Men var lite försiktig med den råa svampen, den kan vara lite hårdsmält för känsliga magar. Självklart kan du byta ut Karl Johan med en annan passande svampsort om du vill, till exempel champinjoner. Alla har vi inte tid att gå i skogen.
Soppsallad
Ingredienser
- 150 g karl-johan svamp
- 0.5 rödlök
- 2 dl gräddfil
- 4 skivor lantbröd
- 2 msk smör
- salt och peppar
