Foto: Ulrika Pousette
Hallonkaka – recept på god och söt kaka
Hallonkaka – lättbakad och fantastiskt god
3,9 (558 röster)
Bakrecept
Hallonkaka – de syrliga hallonen passar perfekt till den söta kakan. Det hyvlade smöret ger en härligt knaprig yta. Recept ur Johanna Westmans nya bakbok Cookie rookie.
Hallonkaka
Ingredienser
- smör, till formen
- 4 ägg
- 4 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker, eller en nypa vaniljpulver
- 4.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 0.5 l hallon, färska (eller 1 paket tinade frysta)
- 200 g smör, kylskåpskallt
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Rabarberkaka med mandel
1 h
Veckomeny – recept för hela vecka 19
Semmeldagen – här är dom populäraste
Cheesecaketårta med hallon och vit choklad
1 h
Frozen baileys- och vitchoklad cheesecake
45 min
Hasselstörar
2 min
Nötkladdkaka med chokladsmörkräm och blåbär
45 min
Mandelmanns körsbärspaj med krämig fyllning
1 h 30 min
Hallonmuffins med vit choklad
30 min
Halloncheesecake à la Charlotte Russe
1 h
Mandelmanns lavendelskorpor
45 min
Rabarberkaka med marängtäcke
45 min
Bullrecept för alla tillfällen
Budapestrulle – klassiskt bakverk
2 h
Glutenfria kanelbullar – så blir de perfekta
Kakbollar med vanilj, citron och vallmo
10 min
Baka Mandelmanns sötebröd
Kladdkakedammsugare – suget ökar
30 min
Prinsessrulltårta – enkel och snabbakad
30 min
Semlor i långpanna – många och goda
2 h
Läckra kladdkakor och cheesecakes
Flapjacks – brittiska havrekakor
35 min
Napoleonbakelse – en riktig kondisklassikern
Johanna Westmans bästa baktips
Rabarberkaka med mandel
1 h
Veckomeny – recept för hela vecka 19
Semmeldagen – här är dom populäraste
Cheesecaketårta med hallon och vit choklad
1 h
Frozen baileys- och vitchoklad cheesecake
45 min
Hasselstörar
2 min
Nötkladdkaka med chokladsmörkräm och blåbär
45 min
Mandelmanns körsbärspaj med krämig fyllning
1 h 30 min
Hallonmuffins med vit choklad
30 min
Halloncheesecake à la Charlotte Russe
1 h
Mandelmanns lavendelskorpor
45 min
Rabarberkaka med marängtäcke
45 min
Bullrecept för alla tillfällen
Budapestrulle – klassiskt bakverk
2 h
Glutenfria kanelbullar – så blir de perfekta
Kakbollar med vanilj, citron och vallmo
10 min
Baka Mandelmanns sötebröd
Kladdkakedammsugare – suget ökar
30 min
Prinsessrulltårta – enkel och snabbakad
30 min
Semlor i långpanna – många och goda
2 h
Läckra kladdkakor och cheesecakes
Flapjacks – brittiska havrekakor
35 min
Napoleonbakelse – en riktig kondisklassikern