Chokladmuffins med topping är toppen.
Foto: Thinkstock
Chokladmuffins med topping är toppen.

Chokladmuffins – snygga och supergoda

3,7 (125 röster)

Toppa dina chokladmuffins med frosting och de når helt nya nivåer – dessutom ser det otroligt proffsigt ut. Med en sprits är det lätt att få det fint. Här är receptet på saftiga chokladmuffins med en frosting som smälter i munnen.

Chokladmuffins

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 4 msk kakao
  • 1 dl kokande vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g smör
  • 1.5 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 200 g mörk choklad, 70 %
  • Frosting

  • 100 g smör, mjukt
  • 500 g florsocker
  • 3 msk kakao
  • 2 msk starkt kaffe, kallt

Gör så här

Reporter: Nina Kindbro

Foto: Thinkstock
Muffins – enkelt recept på saftiga och goda
Foto: Thinkstock
Blåbärsmuffins