Foto: Johnér
Rödbetssallad är ett måste på julbordet.

Rödbetssallad

5 (1 röst)

Rödbetssallad med äpple – den här är en rödbetssallad som är god till det mesta på julbordet. Tack vare äpplena blir den väldigt fräsch och en kontrast till julskinkan och köttbullarna.

Rödbetssallad med äpple

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 700 g rödbetor, färska
  • 2 äpplen
  • 2 kokta potatisar, kalla
  • 1 gul lök
  • 1 dl ättiksgurka, hackad
  • Sås

  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk skånsk senap, grov
  • salt
  • nymald svartpeppar

Gör så här

avAftonbladet

ARTIKELN HANDLAR OM