Dubbelt så goda med saffran
Ljuvligt goda småkakor med krämig och härligt gul fyllnig.
Saffran sätter både smak och färg på de här lyxiga kakorna.
Recept ur Fredrik Nyléns bok Baka till jul.
1 portion blir cirka 30 kakor.
Dubbelt så goda med saffran
Ingredienser
- 250 g mandelmjöl
- 5 dl florsocker
- 4 äggvitor
Saffranssmörkräm
- 2 msk vatten
- 0.5 g saffran
- 200 g smör , rumsvarmt
- 1 dl florsocker
- 1 äggula
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Kladdkaka med saffran





45 min
Frida Skattberg: Lite kladdigare, lite mer frosting och lite godare
Pekanpaj med ingefära och kolasmetana





1 h 30 min
Lyxiga saffransbullar med mandelmassa





2 h
Polkacheesecake – baka utan ugn





45 min
Mandelmusslor med sylt och grädde





40 min
Så blir pajskalet perfekt frasigt
Saffranskladdkaka med lingon och grädde





40 min
Svartvinbärsmoussertårta med vaniljpannacotta
2 h
Pepparkakssnittar – enkelt och snabbt





30 min
Så dekorerar du tårtan som ett proffs
Citronbiskvier





1 h
Dumlekakor i långpanna





30 min
Punschrulle i långpanna





30 min
Syltrutor med smak av jordgubbar.
45 min
Sockerkaka med kanelsmul





50 min
4 recept på lättbakade kolasnittar
Ljummen kladdkaka i vinglas





40 min
Dulce de leche med havssalt





45 min
Oreokaka med fudgetopping





1 h
Kladdkakedipp till bär och frukt





20 min
Snabba goda semlor





30 min
Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen
Så gör du goda lyxsemlan





20 min