Svarta linser i knäckebrödsreceptet ger extra krispighet.

Foto: LENNART WEIBULL

Kaffeknäcke med svarta linser

4,4 (8 röster)

Matsmarta onsdag

Baka ett mustigt knäckebröd med kaffe. De svarta linserna ger extra krispighet.

Recept från Lina Wallentinsons bok ”Baka med grönsaker.”

1 portion i receptet blir en plåt med knäcke.

Kaffeknäcke med svarta linser

  • Ingredienser

  • 0.75 dl svarta linser
  • 0.5 dl linfrön
  • 1 dl pumpakärnor
  • 0.5 dl sesamfrön, gärna svarta
  • 1 msk vallmofrön
  • 1.5 msk fiberhusk
  • 0.75 tsk salt
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk honung
  • 1.5 dl kokhett vatten
  • 0.5 dl bryggt kaffe, gärna espresso
  • flingsalt, att strö över

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Bönbröd i långpanna

ÄMNEN I ARTIKELN

Matsmarta onsdag

Bröd recept

Recept

Knäckebrödsrecept

MER OM GODARE

Nässelsoppa med ägg, sparris och härligt krämig ost.

1 h

Succé: Vårprimörer och närodlat!

Spenatgryta

30 min