Grillade äpplen med getost

Gör så här

• Dela äpplena på hälften, gröp ur kärnhuset och lite till runt om. Lägg sedan äppelhalvorna på varsitt folieark med snittytan uppåt.
• Finriv det yttersta gula skalet av citronen och lägg ner det tillsammans med smör, socker, chèvre och kakor i en bunke. Blanda ihop alltsammans väl.
• Fördela smeten på de fyra äppelhalvorna. Vik ihop folien och placera paketen på grillen.
• Grilla dem cirka 10 minuter på medelhög temperatur, tills äpplena är mjuka och smeten fått lite färg. Strö eventuellt lite kanel över.
• Servera med vaniljsås eller glass.