Foto: Colorbox
Banoffe paj – recept med banan, kolasås och grädde

Banoffe paj – recept på god bananpaj

3,4 (409 röster)

Banoffe paj är en mumsig paj med bananer, kolasås och grädde. Ett enkelt recept som passar utmärkt för födelsdagsfikat eller som efterrätt.

Banoffeepaj

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 20 digestivekex, 400 g
  • 175 g smör, mjölkfritt
  • Kolasås

  • 1.5 dl strösocker
  • 1.5 dl ljus sirap
  • 1 dl sojamjölk
  • 50 g smör
  • Fyllning

  • 2 dl laktosfri vispgrädde, använd en klick och spara resten till toppingen
  • 2 msk strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Topping

  • 3 bananer
  • 1 dl jordnötter
  • 50 g mörk choklad
  • kakao, eventuellt

Gör så här

avAftonbladet

källa: bakemyday

ARTIKELN HANDLAR OM

Bakrecept

Recept

Efterrätt

Paj recept