Vilken sorts peppar?

Hej Tina!

I dom flesta recept och TV-program om matlagning skriver/säger att man ska krydda eller smaka av med salt och peppar. Men villken slags peppar är det?

Finns det någon "standard" för det?

mvh Carolina Jansson

Hej Carolina

Står det bara salt och peppar är det vitpeppar man menar. Annars skriver man ut svartpeppar.

Mvh Tina