Överraska med godaste tacopajen
Foto: Sandra Nilsson
Överraska med godaste tacopajen

Överraska med godaste tacopajen

5 (3 röster)

Här får du bloggaren Sandra Nilssons recept – på världens godaste tacopaj.
Tacopaj är svenskarnas favorit.
– Den är precis lika god en måndag som till fredagsmyset eller middagsbjudningen, säger hon.

En portion motsvarar en paj.

Sandras tacopaj

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • Pajdegen

  • 4 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 50 g margarin
  • 1.5 dl filmjölk
  • Fyllningen

  • 700 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 1.5 påse tacokryddmix
  • 1 dl vatten
  • 2 tomater, stora
  • 6 fefferoni
  • Toppingen

  • 2 dl crème fraiche
  • 5 msk majonnäs
  • 1.8 dl riven ost
  • 3 vitlöksklyftor, pressade

Gör så här

Av: Madeleine Brohlin

Taco-tips! Snabba, smaskiga taco-fyllningar: Pico de gallo, Vegetarisk Tofu Taco och Huevos rancheros.

ÄMNEN I ARTIKELN

MER OM MAT & DRYCK