Chokladhus
Chokladhus

Chokladhus – ett riktigt lyxbygge

3,7 (15 röster)

Bakrecept

Chokladhus – Har du tröttnat lite på pepparkakshus och behöver en ny utmaning – då är chokladhuset perfekt. Lite lagom kladdigt och väldigt gott att riva. Recept ur Jennys jul av Jenny Warsén.

Chokladhus

  • Ingredienser

  • 6 mjölkchokladkakor, 200 g/st, rumsvarma
  • Dekoration

  • kristyr
  • favoritgodis, till exempel non-stop och marshmallows
  • Bästa kristyren

  • 1 äggvita
  • 1 krm ättika
  • 4 dl florsocker

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Skär i rumsvarm choklad.

1. Börja med husets långsidor. Ta två rumsvarma chokladkakor och skär försiktigt ut två fönster i vardera kaka. Lyft bort de utskurna rutorna och lägg undan till monteringen.

Skär till gavlarna.

2. Ta ännu en rumsvarm chokladkaka och gör en markering i mitten på kakan och skär sedan till en sned gavel. Utgå ifrån markeringen i mitten när du börjar skära.

Skär ut en dörr i ena gaveln.

3. Gör samma sak med ännu en chokladkaka. Skär även ut en dörr. Spara alla bortskurna chokladbitar. De två sista chokladkakorna ska monteras som tak.

Smält choklad och använd som fogmassa.

4. Smält chokladen som blivit över i mikro eller över vattenbad. Ta fram en skärbräda eller bricka som du vill bygga ditt hus på. Pensla ett tjockt lager choklad på gavlarnas kanter och tryck fast långsidorna innanför gavlarna.

5. Montera fast taket med de två sista chokladkakorna genom att pensla smält choklad på toppen av gavlarna och långsidorna. Lägg sedan på chokladkakorna som tak. Låt stelna i 20 minuter. Dekorera sedan fritt med godis och kristyr. Vi har använt non-stop och marshmallows som är barnens favoritgodis.

LÄS VIDARE

Jennys jul – klassiska och nyskapande recept

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Pepparkakshus

Julgodis

Jul

Svenska recept

MER OM GODARE

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Moussetårta av hallon och choklad på brownie

Enhörningstårta med vit choklad och passionsfrukt

Så fixar du snabbaste superfikan

Simona Muntean: ”Bakning är min avkoppling”

Grilltips – så grillar du vegetariskt

Drip cake med choklad, saltkola och vanilj

Magiska brownies lyser upp i mörkret

Bullfest! Kardemumma, choklad och sprinklebuns

Grillad tomatkräm med tomat, mozzarella och brödchips

Veganskt julgodis – det här kan vara julens godaste

Kycklingfilé med rostat blomkålsmos

Härliga sommarsmaker

Packat för picknick – Markiz Tainton tipsar

Veganska köttbullar med gräddig sås

Klassisk amerikansk burgare med vegofärs

Lefsa – matigt och gott tunnbröd

3 h 30 min

Flatbread – fluffigt och gott

40 min

Libabröd – gott och mångsidigt

40 min

Jordnötsrutor – med rice krispies

30 min

Servera kladdkakan med julkänsla

Pepparkaksmuffins – sockersöta godingar

30 min

Fyllda lussesemlor – fantastiskt goda

2 h

Strawberry Mojito Cheesecake

30 min