Så blir tårtbottnarna jämnt delade

Av: 

Aftonbladet

Godare

Att få tårtbottnarna helt jämntjocka är inte alltid lätt men det finns en enkel teknik att ta till. Bakproffset Andrea Brändström visar hur du delar bottnarna på bästa sätt.

Här visar Andrea Brändström hur hela tårtan skapas

Bjud på en storstilad tårta med julens goda smaker. Den lena kolasåsen passar perfekt till sötsyrlig lingonganache och pepparkakskryddade tårtbottnar. Svep in hela skapelsen i en ljuvlig marängsmörkräm med dulce de Leche.

Publisert:

LÄS VIDARE

Så blir din tårtbotten extra saftig och god

ÄMNEN I ARTIKELN

Godare

Recept

Bakning

Andréa Brändström – bakkreatör

MER OM GODARE

Så blir din tårtbotten extra saftig och god

Spackla tårtan som en konditor

Så monteras höga tårtor enklast

Julens supertårta

3 h

CHATT: Så gör du bästa julfikat

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Välkommen till tv-kanalen Godare

Markiz Taintons gröna shakshuka

30 min

Frasiga kokosvåfflor med smakrika röror

45 min

Japanska gyozas med superenkel dipp

1 h

Mandelröra med ricotta och mynta

Saffrans-och solrosröra till frasiga våfflor

Ärtröra med smak av basilika

Så gör du frasiga kokosvåfflor

Laga Markiz krämiga pasta

50 min

Så gör du tomatsalsan som passar till allt

Upplev härliga pupusas!

1 h

Enkla knepet – så stänker det mindre från stekpannan

Knepet för dig som vill äta färskpotatis – året runt

Supersnabb kålsallad

30 min

Tricket som tar kryddorna till en ny nivå

Den perfekta dippsåsen – bara tre ingredienser

Smarta knepet när du saltat maten för mycket

Så får du fryst fisk att smaka lika gott som färsk