Foto: Thinkstock
Pavlova, enkelt och otroligt gott.
Pavlova – efterrätten som alltid imponerar
3,6 (103 röster)
En fluffig marängtårta – en klassisk favorit till efterätt
Pavlova - segsöt maräng, fluffig grädde och syrliga bär, en oslagbar kombination. Ställer du fram en pavlova efter middagen kan vi nästan garantera att alla gäster kommer att bli tårögda av lycka. Trots att den är så enkel så imponerar den alltid.
Pavlova
Ingredienser
- 6 ägg, rumstempererade
- 3.5 dl socker
- en nypa salt
- 2 tsk majsstärkelse
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 5 dl vispgrädde
- bär
Gör så här
Pavlova med lemon curd och grädde
Portionspavlova
Om du vill kan du göra flera mindre marängskålar och servera portionsvis. Gör några extra, maräng går lätt sönder.
Foto: Thinkstock
Pavlova i portionsformat.
Pavlova som snygg krans
Spritsa ut marängsmeten till en stor krans och dekorera den när den är klar. Imponerar på den mest luttrade pavlovafantast.
Foto: Thinkstock
Pavlova i form av en krans.
Chokladpavlova
Tillsätt lite kakao i marängsmeten och häll på chokladsås innan du klickar dit grädden, lite riven choklad och du har en chokladälskares våta dröm.