Servera hemgjort vörtbröd till julmaten.
Servera hemgjort vörtbröd till julmaten.

Vörtbröd med julmust och öl

3,8 (19 röster)

Julen 2020

Till julmaten smakar det bra med äkta vörtbröd. Bakas med julmust, öl och härliga julkryddor.

Varje portion motsvarar en liten limpa.

Vörtlimpa

  • Ingredienser

  • 100 g smör
  • 66 cl porter
  • 33 cl julmust
  • 50 g jäst
  • 1 msk salt
  • 1 dl sirap, mörk
  • 1 tsk mald kryddnejlika
  • 1 tsk ingefära, mald
  • 2 msk pomeransskal, malda
  • 2 dl russin, kan hoppas över
  • 1.7 kg rågsikt

Gör så här

Av: 

Jon Hansson

LÄS VIDARE

Överraska gästerna med hemgjord julmust

ÄMNEN I ARTIKELN

Julen 2020

Julmat

Bröd recept

Recept

Tillbehör mat

Svenska recept

MER OM GODARE

Mumma recept – så gör du den goda juldrycken

15 min

Så fixar du dopp i grytan – snabbt och enkelt

Jessica Frejs enkla och snabba tips inför jul

Stockholms bästa julbord

Årets kock bjuder på en hel julmeny – på EN tallrik

Älskade julmat – därför vill vi ha det här på julbordet

Festa på rester – skinka, lax och kavring

Svensk jul – med smak från när och fjärran

Julens klassiker à la Niklas Ekstedt

Portvinstillverkaren: Port borde passa er svenskar

Snylta på julens kalvsylta

2 h

Mustiga revbensspjäll till jul

1 h 50 min

Bästa recepten till glöggminglet

Grava jullaxen själv - lätt och jättegott

30 min

Julens ”måste-godis” – ischoklad

25 min

Grönkålssallad till julmaten

10 min

Hemgjord leverpastej

1 h 30 min

Lotta Lundgrens sillsallad gör succé

30 min

Julens bästa godis – fem recept

Gubbröra är alltid rätt

20 min

Klassisk Janssons frestelse

2 h

Gör det vegetariska julbordet godare

Hemgjord rödkål - snabbt och lätt

1 h

Toppa ris à la Malta med bär och mandelmassa - mums!