Foto: MAGNUS SANDBERG
Yoghurtdessert med krispiga nötter och bär.
Yoghurtdessert med nötter och bär
4,3 (13 röster)
Medelhavsmat
Enkel efterrätt med yoghurt, mascarpone och färska bär
En supergod och enkel dessert med krämig yoghurt och mascarpone, krispiga nötter och söta bär.
En toppendessert att svänga ihop om du har ont om tid.
Servera gärna med frukt och bär i säsong så blir desserten extra god.
Yoghurtdessert med nötter och bär
Ingredienser
- 3 dl grekisk yogurt
- 3 dl mascarponeost
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl hackade nötter, till exempel valnötter och pistage
- 0.5 msk smör
- 100 g hallon
- 4 st aprikos
- 3 msk honung
- färsk mynta
- mynta, färsk
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Granola med yoghurt och blåbär
45 min
Halloumisallad med vita persikor och hasselnötter
20 min
Tzatziki – klassiskt recept
40 min
Fava med karamelliserad lök och kapris
1 h
Morotssallad
30 min
Örtsallad från medelhavet
1 h 30 min
Grekisk mannagrynskaka
1 h 30 min
Souvlaki med kyckling
45 min
Ugnsbakad aubergine med tomatsås och fetaost
1 h 30 min
Duka upp en smakrik italiensk buffé
Små spenatpajer
1 h
Marinerad paprika
55 min
Skaldjurssallad – med chili och citron
25 min
Italiensk bönsallad – vego till buffén
15 min
Frittata med rucola
55 min
Kockens knep: Så grillar du perfekt halloumi
40 min
Bästa halloumiburgaren
30 min
Halloumiskolan – världens godaste halloumipizza
25 min
Halloumi fries med hummus och jordnötsdip
40 min
Gazpacho med halloumi och dukkah
30 min
Basilikafrittata med halloumi och tomat
40 min
Halloumipanna med sparris och sötpotatis
45 min
Halloumirårakor med klassiska tillbehör
30 min
Bjud vänner och familj på bästa medelhavsbuffén
Granola med yoghurt och blåbär
45 min
Halloumisallad med vita persikor och hasselnötter
20 min
Tzatziki – klassiskt recept
40 min
Fava med karamelliserad lök och kapris
1 h
Morotssallad
30 min
Örtsallad från medelhavet
1 h 30 min
Grekisk mannagrynskaka
1 h 30 min
Souvlaki med kyckling
45 min
Ugnsbakad aubergine med tomatsås och fetaost
1 h 30 min
Duka upp en smakrik italiensk buffé
Små spenatpajer
1 h
Marinerad paprika
55 min
Skaldjurssallad – med chili och citron
25 min
Italiensk bönsallad – vego till buffén
15 min
Frittata med rucola
55 min
Kockens knep: Så grillar du perfekt halloumi
40 min
Bästa halloumiburgaren
30 min
Halloumiskolan – världens godaste halloumipizza
25 min
Halloumi fries med hummus och jordnötsdip
40 min
Gazpacho med halloumi och dukkah
30 min
Basilikafrittata med halloumi och tomat
40 min
Halloumipanna med sparris och sötpotatis
45 min
Halloumirårakor med klassiska tillbehör
30 min