Yoghurtdessert med krispiga nötter och bär.
Yoghurtdessert med krispiga nötter och bär.

Yoghurtdessert med nötter och bär

4,3 (14 röster)

Enkel efterrätt med mascarpone och färska bär

Medelhavsmat

En supergod och enkel dessert med krämig yoghurt och mascarpone, krispiga nötter och söta bär. En toppendessert att svänga ihop om du har ont om tid. Servera gärna med frukt och bär i säsong så blir desserten extra god.

Yoghurtdessert med nötter och bär

  • Ingredienser

  • 3 dl grekisk yogurt
  • 3 dl mascarponeost
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl hackade nötter, till exempel valnötter och pistage
  • 0.5 msk smör
  • 100 g hallon
  • 4 st aprikos
  • 3 msk honung
  • färsk mynta
  • mynta, färsk

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Så lyckas du med medelhavsmaten hemma

ÄMNEN I ARTIKELN

Medelhavsmat

Recept

Mat & dryck

Efterrätt

MER OM GODARE

Bjud vänner och familj på bästa medelhavsbuffén

Halloumirårakor med klassiska tillbehör

30 min

Halloumi fries med hummus och jordnötsdip

40 min

Örtsallad från medelhavet

1 h 30 min

Halloumipanna med sparris och sötpotatis

45 min

Banana split – klassikerna alla älskar

10 min

Ugnsbakad aubergine med tomatsås och fetaost

1 h 30 min

Souvlaki med kyckling

45 min

Fava med karamelliserad lök och kapris

1 h

Morotssallad

30 min

Tzatziki – klassiskt recept

40 min

Duka upp en smakrik italiensk buffé

Små spenatpajer

1 h

Marinerad paprika

55 min

Frittata med rucola

55 min

Italiensk bönsallad – vego till buffén

15 min

Skaldjurssallad med chili och citron

25 min

Bästa halloumiburgaren

30 min

Världens godaste halloumipizza

25 min

Gazpacho med halloumi och dukkah

30 min

Grillad fisk med rödbetor och vitlökskräm

1 h

Mjuk pepparkaka med saffransfärskost

1 h 5 min

Grillspett med halloumi, chili och mynta

20 min

Bakad sötpotatis med fårost, vitlök och örter

50 min