Indiska vegorätter: Kryddiga smaker och så gott

Av: 

Nina Kindbro

Blomkål, halloumi eller kikärtor, tre goda indiska grytor.

Foto: Thinkstock, iStockphoto

Indisk mat

Indiska vegorätter – palak paneer, aloo gobi och chana masala, tre härligt kryddiga och goda vegetariska grytor med indiska smaker.

Blomkålsgryta Aloo gobi.

Foto: Thinkstock

Blomkålsgryta Aloo gobi – solgul av gurkmeja

Palak paneer med halloumi.

Foto: iStockphoto

Palak paneer – med halloumi

Chana masala – indisk kikärtsgryta.

Foto: Thinkstock

Chana masala – läckert kryddig kikärtsgryta

Publisert:

LÄS VIDARE

Naanbröd – så bakar du de goda bröden

ÄMNEN I ARTIKELN

Indisk mat

Vegetarisk mat

MER OM GODARE

Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott

40 min

Allt du behöver veta om det indiska köket

Brownies bakade med sötpotatis

1 h 15 min