Varma smörgåsar med köttfärs

Foto: Karolina Olsson Haglund

Varma smörgåsar med köttfärs

3,7 (228 röster)

Middagstips

Varma mackor är enkelt att förbereda och med en matig sallad
vid sidan av får du en komplett vardagsmiddag i ett nafs. Välj själv vilken typ av köttfärs du vill använda dig av. Recept ur Samantha Santambrogio-Öberg kokbok Al dente.

Till shoppen

Varma smörgåsar med köttfärs – Panini saporiti con carnetti ripassati

  • Ingredienser

  • 4 ciabatta
  • 0.5 rödlök
  • 0.5 röd chili, kan uteslutas
  • 2 msk olio extra vergine d’oliva
  • salt och svartpeppar
  • 500 g köttfärs
  • 2 vitlöksklyftor
  • Haricots verts

  • 500 g haricots verts
  • 3 msk svarta oliver
  • 2 vitlöksklyftor
  • 0.5 röd chili, färsk
  • 2 msk olio extra vergine d’oliva
  • 0.5 kruka basilika

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Lammkotletter med myntapesto

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Köttfärsrecept

Italiensk mat

MER OM GODARE

Kycklinggryta med soltorkade tomater

45 min

Pastagratäng med köttfärs

55 min

Ugnsstekt falukorv med potatismos

35 min