Rocky road

Så gör du det smarriga julgodiset

avClara Öhrn

Rocky Road - smarrigt julgodis som är hur enkelt som helst att göra.
Variera ingredienserna och använd i dina favoritnötter eller godis.
Godiset är även supergott att hacka ner och blanda med vaniljglass.

Rocky road

Portioner: ca 30 bitar Förberedelsetid: 0 min Tillagningstid: 30 min

Ingredienser:

• 600 gram kvalitetschoklad 70%

• 1 påse dumlekola

• 2 nävar minimarshmallows

• 1,5 dl salta jordnötter

• 1 dl pecannötter

Till garnering:

• 50 gram vit choklad

Gör så här:

1. Smält chokladen över vattenbad.

2. Blanda alla ingredienser i en form täckt med bakplåtspapper.

3. Häll över chokladen och låt stelna i kylskåp.

4. Smält vit choklad och rippla över plåten. Låt stelna.

5. Skär eller bryt lagom stora bitar av godiset.