Rocky road

Så gör du det smarriga julgodiset

Foto: BJÖRN LINDAHL
Rocky road

avClara Öhrn

MAT & DRYCK

Rocky Road - smarrigt julgodis som är hur enkelt som helst att göra.
Variera ingredienserna och använd i dina favoritnötter eller godis.
Godiset är även supergott att hacka ner och blanda med vaniljglass.

Rocky road

Portioner: ca 30 bitar Förberedelsetid: 0 min Tillagningstid: 30 min

Ingredienser:

  • 600 gram kvalitetschoklad 70%

  • 1 påse dumlekola

  • 2 nävar minimarshmallows

  • 1,5 dl salta jordnötter

  • 1 dl pecannötter

Till garnering:

  • 50 gram vit choklad

Gör så här:

  1. Smält chokladen över vattenbad.

  2. Blanda alla ingredienser i en form täckt med bakplåtspapper.

  3. Häll över chokladen och låt stelna i kylskåp.

  4. Smält vit choklad och rippla över plåten. Låt stelna.

  5. Skär eller bryt lagom stora bitar av godiset.

ARTIKELN HANDLAR OM

Julen 2018

Recept

Julgodis

Julmat