Whiskyexpertens bästa tips

MAT & DRYCK

30 whiskysorter betygsatta

Henrik Aflodal, whiskyexpert, har satt betyg på hela 30 olika sorters whisky.

Här hittar du de mest sålda sorterna - och Henriks egna favoriter.

Tio i topp blended whisky

De tio mest sålda blended whiskies på Systembolaget under januari-juni i år.

1. Lord Calvert, Kanada (528), 207 kronor - 558.069 sålda liter

Hemsk kemisk arom (spolarvätska), skarp tom eftersmak, men god smak. Alkoläsk för gubbar.

2. The Famous Grouse, Skottland (438), 283 kronor - 285.809 liter

Välformulerad bagatell med sött frukttemperament, intensiv smak trots undflyende arom. Husblend hos mig.

3. Bells, Skottland (406), 239 kronor - 228.928 liter

Förutsägbar, lite trött näsa, vettig smak med bra bett mot slutet. Helt OK okomplicerad basic-blend, överraskar inte. Behöver vitaliseras, 80-talet är slut!

4. Black Velvet, Kanada (506), 209 kronor - 226.185 liter

Studsig arom, rik fet toffee-mun, matchande kort finish. Perfekt genomförd kanadensare, inget märkvärdig, enkelhet som tjusar. Shot-whisky.

5. Stewarts, Skottland (483), 229 kronor - 161.729 liter

Söt kladdig arom, tunn smak, snudd på metallisk mot slutet, pepprig panikrusning i eftersmaken, brännässlor på tungan, pappsmak i gommen. Sötsliskig vandal.

6. Grants, Skottland (448), 255 kronor - 140.377 liter

Varierad komplex arom, smart smakrik mun, oljig medellång final, röktinktur. Kärleksfullt genomarbetad blend. Personlig favorit. Intelligent Scotch för riktiga män.

7. Lauders, Skottland (459), 239 kronor - 117.663 liter

Enkel arom, nästan jolmig, samlad jämn smak, kort värmande eftersmak. Mönsterblend utan udd. Ingen utmaning, bara igenkänning.

8. Macscots, Skottland (407), 217 kronor - 102.158 liter

Fräckt ungdomlig näsa, enkel med viss charm. Lätt inställsam smak byts i syrlig kärv exit. Eftersmaken värmer, sladdar med ekbeska en stund. Billig, effektiv blend. En Lidl- eller Sparköp-whisky.

9. The Talisman, Skottland (484), 207 kronor - 101.022 liter

Välintegrerad maltig blend. Frisk fläkt i näsan, krämig toffee-mun, omväxlande eftersmak. Fruktäventyr à la Famous Grouse, men med mer bett och energi.

10. Tullamore Dew, Irland (524), 280 kronor - 76.925 liter

Söt enkel arom, lite tunn. Lugn harmonisk smak, oinspirerad. Kort toffee-finish à la kanadensisk whisky. En besvikelse, har varit bättre. Göm den i Irish Coffee.

Tio i topp single malt whisky

De mest säljande single malt whiskies på Systembolaget under januari-juni i år.

1. Black Ribbon 10 år, Skottland (565), 285 kronor - 59.817 sålda liter

Utmanade näsa! Svagt rökig (barrskog), svulstigt estrig (bananskal). Maltig fudge-mun med banan och mandelmassa. Värmande nötig finish, röksläng. Folkhemsmalten får till det.

2. Drumguish, Skottland (278), 269 kronor - 29.686 liter

Ungfruktig doft (mäskvarning). Honungssöt smak byts mot nötigt björnklister (!). Kryddvarm avslutning, mandelmassa blir mandarin. Skojfrisk bagatell.

3. Glen Grant, Skottland (566), 258 kronor - 26.296 liter

Balanserad halvtorr arom, citrus och persika. Livligt maltig smak på krispigt citrustema. Halvlång kärvt örtig avslutning. Oerhört läskande, enkel och okomplicerad, inte mycket ekpåverkan. Konkret whisky, perfekt komposition.

4. Bunnahabhain 12 år, Skottland (10584), 319 kronor - 19.926 liter

Okomplicerad arom, frisk havsluft, äppligt fräsch. Läskande smak, frukt övermannas av grynig sälta. Lång örtig eftersmak, saltstänkt och dundrande. Charmant sjöbuse för whiskyseglare utan rök i sikte!

5. Macleods Islay 8 år, Skottland (476), 299 kronor - 18.118 liter

Överallt rökig, smart småcitrus blandar upp. Friska fläktar! Röken fyller munhålan, smygande sötma (apelsin) skapar balans. Halvlång eftersmak, först lakrits, sedan grym rök. Kometkarriär av ungdomlig rökbomb, heja på svenska folk!

6. Bowmore 12 år, Skottland (433), 399 kronor - 15.559 liter

Fet jovialisk rök, smördrypande brända popcorn! Sexig apelsinig nerv bortom röken. Söt maltsmak omgiven av rök, fyllig hoppig smakupplevelse. Lång läskande epilog, lagom rökigt saltstänkt. Islay mest pratglada malt.

7. Speyburn 10 år, Skottland (289), 299 kronor - 15.044 liter

Mjuk fruktkake-arom, äpple-päron. Ren jämn smak, frukt med rökig överton. Värmande eftersmak, mörk sirap, lite bittermandel. Slickepinne utan motstånd? Inte alls, nivårik smak med hetlevrad finish. Kanske lite tråkig.

8. Laphroaig 10 år, Skottland (571), 400 kronor - 14.228 liter

För mången svensk började äventyret med Laphroaig. Doft av tjärat rep, päronläsk, saltlake. Krispig sädig smak, krasande korn, halvvägs sköljer röken in, jod. Kämpig lång finish, otäckt medicinal, tjärbrysk och illavarslande. Tuffaste Laphroaig på evigheter!

9. Glenmorangie 10 år, Skottland (417), 399 kronor - 13.843 liter

Tillgänglig arom, samtidigt svårfångad: päron, druva, honung, ekkrydda. Nyanserad smak: marsipan, vanilj, russin insvept i gräsighet. Lång söt fruktfinish, rik kokos torkar upp, mandelflarn. Mästerligt, mästerligt, mästerligt.

10. Glenfiddich 12 år, Skottland (440), 389 kronor - 12.528 liter

Varierad livlig arom, gräsig med äppliga övertoner. Krispigt läskande smak: äpplig, maltig, kryddig. Gräsig finish, halvlång kontrollerad, vanilj. Världsettan är underbart underhållande, läskande och inspirerande!

Henrik Aflodals tio favoriter

1. Ardbeg 10 år 46%, Skottland (513), 449 kronor

Rökigast av alla, nu milt upplysande. Lös upp knutarna med vattendroppe. Aromen ljusnar, röken intensifieras, fruktsötman växer. Livfull förtätad smak, rök och integrerande citrus, päronläsk glimtar till. Intensiv eftersmak, tobak och läder, varierad rök, citrussträng vibrerar. Oemotståndligt briljant. Vattna och skåda ljuset!

2. Longmorn 15 år 45%, Skottland (70400), 453 kronor

Okänt charmtroll i Chivas-familjen. Underbar söt, frisk arom. Blommor, malt och svag havsbris (!). Grästoner bryter igenom eklarmande smak, eucalyptus. Sötaktig värmande avslutning, ekchoklad torkar upp, landar i nyklippt gräs.

3. Nikka 10 år 45%, Japan (648), 566 kronor

Japanare som drar kjolen av vilken skotte som helst. Attraktiv muskulös arom, fet och fruktig, aggressivt rökig. Massiv rörlig smak, svulstig frukt sväljs av rök och ek som hårdhänt drar ut whiskyn i en lång skön eftersmak, en balansakt av bittra och söta toner.

(Säljs endast på Regeringsgatan i Stockholm och i Hansacompagniet i Malmö.)

4. Glenfarclas 17 år 43%, Skottland (629,) 599 kronor

Absolut världsklass, piskar flertalet lyxiga 18-åringar därute. Briljant arom, fruktfanfar inramad av malt och ek. Gjuten mun balanserar fruktsötma mot ekhonung och vanilj. Växande finish, värmer på bra, choklad och grape, öligt slutackord.

5. Aberlour aBunadh (no 12) 60%, Skottland (445), 582 kronor

Tillbaka i slag, mästerlig batch No 12. Mörk chokladig nos, romrussin, plus körsbär, citrus och påflugen estrig banan. Mjuk smak av torkad frukt, choklad, oloroso-sherry, samt bedårande ljus persikosötma. Mörknande eftersmak, mörk choklad, espresso och nötcreme, mynnar i nötig sherry. Vattna försiktigt, en ny underbar aromvärld skall uppenbaras!

6. Bowmore Dawn 51,8%, Skottland (577), 549 kronor

Förtjusande Islay-rök på portvinsfat! Vinigt skärpt doft, jordgubbsarom och geléhallon plus parfymrök. Söt jordgubbsmun, kryddexplosion halvvägs, bolmande torvrök därpå. Lång vibrerande eftersmak, ekigt savig, taktilt sandig, bärande jordgubbston. Härligt rökig munkänsla. Säregen smakupplevelse.

7. Bushmills 16 år Three Wood 40%, Irland (442), 437 kronor

Irländsk vidundermalt. Sanslös fruktarom: äpple, småcitrus, hallon. Smaskig smak, kryddig fruktighet fyller munhålan. Intagande eftersmak. Portvin slår om till vaniljek, retsam fruktsötma prickar gommen. En eftersmak att döda för. Genial.

8. Talisker Distillers Edition 1990 45,8%, Skottland (411), 399 kronor

Vansinnigt pepprig sherry-masserad Talisker? Ja, tack. Doftar mandarin och torkad aprikos, försiktigt pepprig. Bungyjump i munnen. Söta päron dyker desperat ner i syrlig mandarin, därur stiger vrålande pepprighet, återigen ner i syrliga vinbär. Lindrande eftersmak, ekbeska/lagerblad, kumquats, stilla rök. Upplev helvetet på jorden. Dö lycklig.

9. Highland Park 18 år 43%, Skottland (437), 499 kronor

Mustig mästare. Fet jovialisk näsa, honung och blommor, fragrant rök, salt smör, tallbarr. Livlig gom, från honung och beska löv till rök. Kryddig finish, saltstänk och rök varvar upp, kokos mildrar.

10. Caol Ila Cask Strength 55%, Skottland (509) 498 kronor

Häftig temperamentsfull Islay-malt. Smakar ren ondska vid 55%, rök och olivsälta. Lång otäck finish, bränd ved. Värre än Ardbeg, heja! Några vattendroppar förlöser förförisk mix av frukt, rök och saltstänk. Eftersmaken vibrerar längre, bacon och mild tobaksrök, olivolja. Pangdoft av brandrök, gammalt läder, parfym, hasselnöt. Ny buse på stan!