Ugnsrostade grönsaker – snabbt och enkelt

5 (1 röst)

Ugnsrostade grönsaker blir ihop till en helvegetarisk, och helrätt, eller som tillbehör till middagen.
Det är otroligt enkelt och fräscht med få ingredienser som går snabbt att laga. Recept: Maria Pogosjan/kockeniklackar.

Ugnsrostade grönsaker

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • sparris
  • minimorötter
  • 2 msk honung
  • 3 msk kinesisk soja
  • 3 msk olivolja
  • salt och peppar
  • Sallad

  • 1 påse salladsmix
  • 8 rädisor
  • 8 cocktailtomater
  • ekologiska gryner, t ex fullkornsbulgur och quinoa
  • halloumi
  • Tillbehör

  • 2 ägg

Gör så här

avFelix Björklund

ARTIKELN HANDLAR OM