Ägg – så lyckas du med rätterna

Av: Nina Kindbro

Publicerad:
Ägg kan lagas till på mängder av olika sätt.
Foto: Thinkstock
Ägg kan lagas till på mängder av olika sätt.

Superråvaran ägg är verkligen användbart. Kokt ägg på frukostmackan, läcker omelett till lunch, pocherat ägg till nyskördad sparris eller krämig äggröra till söndagsbrunchen. Här är våra bästa tips recept med ägg.

Koka ägg – så här länge ska äggen koka

Foto: Thinkstock
Perfekt kokt ägg, enligt många.

Stekt ägg – så blir gulan helt perfekt

Foto: Nina Kindbro
Perfekt stekt ägg – varje gång.

Äggröra – enkla knepet som gör den extra krämig

Ägg benedict – lyxiga till frukosten

Foto: Thinkstock
Ägg Benedict

Pocherat ägg – servera med sparris och hemgjord hollandaissås

Foto: Katarina Di Leva
Grön sparris – med ägg och hollandaise

Äggstanning – så enkelt är det

Foto: Colourbox
Äggstanning

Omelett – enkelt recept med fetaost och spenat

Foto: Thinkstock
Omelett med feta, purjo och spenat
Publicerad:

ÄMNEN I ARTIKELN