Världens godaste lasagne
Lasagne kan vara en av världens godaste rätter.
Den 29 juli är lasagne-dagen och det ska givetvis firas.
Här är recept på en riktigt klassisk lasagne med béchamelsås och köttfärs.
Klassisk lasagne
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 2 vitlöksklyftor
- 500 g nötfärs, eller motsvarande mängd vegetarisk färs
- 1 msk olja
- 4 msk tomatpuré
- 1 tsk timjan
- 500 g krossade tomater
- 1 buljongtärning, ox, kalv eller vegetarisk
- salt och peppar
- 9 lasagneplattor
Béchamel
- 6 msk smör
- 6 msk vetemjöl
- 1 l mjölk
- salt och peppar
- 2 dl riven parmesanost
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Tre smaskiga recept med köttfärs
Moussaka – Greklands goda gratäng





50 min
Goda gulaschsoppan som värmer i kylan





1 h 10 min
Världens godaste vegetariska lasagne





1 h
Krämig lasagne med aubergine





1 h 30 min
Värmande vegetarisk lasagne





1 h
Empanadas de pino – köttfärspiroger





1 h
Ugnsgratinerad gnocchi med köttfärs och mozzarella





1 h
Lasagne med pumpa och kantareller





1 h 15 min
Pastagratäng med köttfärs





55 min
Bjud på varma smörgåsar med köttfärs





30 min
Sheperds pie – den goda engelska klassikern





1 h 30 min
Julskinka i köttfärssåsen





45 min
Rotmos och fläsklägg – klassisk husmanskost





2 h 30 min
Sloppy Joes – snabba och supergoda burgaren





30 min
Pastagratäng med kyckling och broccoli





45 min
Laxlasagne med spenat





30 min
Tonfisklasagne med krämig ostsås





50 min
Kycklinggryta med soltorkade tomater





45 min
Mustig köttfärsgryta





40 min
Omelettmuffins på rester
Tre goda rätter med fläskfilé
Klassisk slottsstek med potatis och gräddsås





3 h 40 min