Världens godaste lasagne

3,9 (40 röster)

Middagstips

Lasagne kan vara en av världens godaste rätter.
Den 29 juli är lasagne-dagen och det ska givetvis firas.
Här är recept på en riktigt klassisk lasagne med béchamelsås och köttfärs.

Klassisk lasagne

  • Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 500 g nötfärs, eller motsvarande mängd vegetarisk färs
  • 1 msk olja
  • 4 msk tomatpuré
  • 1 tsk timjan
  • 500 g krossade tomater
  • 1 buljongtärning, ox, kalv eller vegetarisk
  • salt och peppar
  • 9 lasagneplattor
  • Béchamel

  • 6 msk smör
  • 6 msk vetemjöl
  • 1 l mjölk
  • salt och peppar
  • 2 dl riven parmesanost

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Lasagne med bechamelsås och köttfärs

LÄS VIDARE

Världens godaste vegetariska lasagne – proppfull med grönsaker

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Italiensk mat

Huvudrätter

Köttfärsrecept

MER OM GODARE

Tre smaskiga recept med köttfärs

Moussaka – Greklands goda gratäng

50 min

Goda gulaschsoppan som värmer i kylan

1 h 10 min

Världens godaste vegetariska lasagne

1 h

Krämig lasagne med aubergine

1 h 30 min

Värmande vegetarisk lasagne

1 h

Empanadas de pino – köttfärspiroger

1 h

Ugnsgratinerad gnocchi med köttfärs och mozzarella

1 h

Lasagne med pumpa och kantareller

1 h 15 min

Pastagratäng med köttfärs

55 min

Bjud på varma smörgåsar med köttfärs

30 min

Sheperds pie – den goda engelska klassikern

1 h 30 min

Julskinka i köttfärssåsen

45 min

Rotmos och fläsklägg – klassisk husmanskost

2 h 30 min

Sloppy Joes – snabba och supergoda burgaren

30 min

Pastagratäng med kyckling och broccoli

45 min

Laxlasagne med spenat

30 min

Tonfisklasagne med krämig ostsås

50 min

Kycklinggryta med soltorkade tomater

45 min

Mustig köttfärsgryta

40 min

Omelettmuffins på rester

Tre goda rätter med fläskfilé

Klassisk slottsstek med potatis och gräddsås

3 h 40 min

Vegetarisk lasagne – tre smakrika godingar