Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger
Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger

Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger

3,5 (2 röster)

Efterrätter - Recept på goda desserter

Eton mess – vispa grädde, skiva jordgubbbar, krossa maränger. Lägg upp snyggt och servera. Svårare behöver det inte vara. En klassisk Eton mess innehåller alltid jordgubbar, men det går bra att byta ut dem mot andra bär eller fruktbitar om du vill.

Eton mess

  • Ingredienser

  • 4 dl vispgrädde
  • 175 g maränger
  • 500 g jordgubbar
  • strösocker

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Marängsviss – barnsligt gott helt enkelt

ÄMNEN I ARTIKELN

Efterrätter - Recept på goda desserter

Recept

Efterrätt

MER OM GODARE

Glace au four

1 h

Får jag inte dessert blir jag arg!

Så gör du klassikern päronhalvor i ugn

15 min

Hallontiramisu – klassiker på nytt vis

20 min

Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd

3 h 20 min

Banana split – klassikerna alla älskar

10 min

Änglamat med lingon och kardemummadrömmar

40 min

Knedle – annorlunda dessert med plommon

40 min

Ayla Canpunars pannacotta med tre olika toppings

1 h

Pavlova – efterrätten som alltid imponerar

1 h 15 min

Dulceymousse med hasselnötssablé, kolasås och aprikos

1 h 30 min

Vit chokladostkaka med krispig crumble

1 h 20 min

Hallon- och körsbärssemifreddo

40 min

Hemligheten bakom den perfekta pannacottan

Efterrätter du fixar på ett kick

Cheesecake i glas med rabarberkompott

35 min

Lemon curd-glass

30 min

Piña Colada-paj

50 min

Passionsfrukts-tartletter

1 h 30 min

Choklad- och hallonswiss

Nutellapizza med banan

15 min

Hallonsorbet – med smak av äkta hallon

1 h 10 min

Toscapäron med vaniljsås utan vanilj

20 min

Mjuk pepparkaka med saffransfärskost

1 h 5 min